البياض الدقيقي في الخيار والقرعيات: الأسباب، الأضرار، وطرق الوقاية والعلاج
يُعد البياض الدقيقي من أكثر الأمراض الفطرية شيوعًا وانتشارًا في محاصيل الخضار، خاصةً الخيار والكوسا والقرعيات. وهو مرض يُسببه عدد من الفطريات المرتبطة ببعضها، وتتشابه أعراضه على مختلف النباتات. ورغم أن أنواع البياض الدقيقي تكون غالبًا متخصصة في نباتات معينة، إلا أن جميع النباتات عُرضة للإصابة به تحت الظروف المناسبة.
🔍 ما هو البياض الدقيقي؟
هو مرض فطري يظهر على شكل بقع بيضاء تشبه المسحوق على الأوراق، السيقان، وأحيانًا الثمار. ومع تقدم الإصابة، تنتشر البقع لتغطي سطح الورقة بالكامل، ما يؤدي إلى جفافها وسقوطها في حالات الإصابة الشديدة.
🌡️ ظروف الإصابة المثالية:
ينتشر المرض في الظروف التالية:
- درجات حرارة دافئة (20–30 درجة مئوية).
- رطوبة نسبية مرتفعة ولكن جو جاف.
- كثافة زراعة عالية وظل دائم.
- ضعف التهوية وتراكم الندى.
المرض ينتقل عبر:
- الهواء (الرياح تنقل الجراثيم).
- الرش بالماء من نبات لآخر.
- الحشرات مثل الذبابة البيضاء.
- الأدوات الزراعية الملوثة.
🧪 أعراض البياض الدقيقي:
- بقع بيضاء دقيقة تظهر على الأوراق والسيقان.
- تلف الأوراق الصغيرة وتحوّلها للون الأصفر ثم جفافها.
- تشوّه شكل الأوراق والبراعم.
- في الحالات المتقدمة، ذبول وموت الأوراق بالكامل.
- ضعف التمثيل الضوئي وبالتالي انخفاض الإنتاجية.
💢 تأثير المرض على الخيار والكوسا:
رغم أن المرض لا يقتل النبات مباشرة، إلا أن:
- الثمار تصبح أقل جودة.
- الإنتاج يقل بشكل واضح.
- النباتات تضعف وتصبح أكثر عرضة للحشرات والأمراض الأخرى.
- تتراجع نكهة وجودة المحصول.
🛡️ الوقاية الفعّالة:
زراعة أصناف مقاومة:
اختر الأصناف المدونة بـ PMR (Powdery Mildew Resistant).
تباعد النباتات:
- اتبع المسافات الموصى بها بين النباتات.
- قلّل التظليل، وحسّن التهوية بين الصفوف.
الزراعة تحت أشعة الشمس الكاملة:
- البياض يزداد في الظل.
- ضوء الشمس يساعد على قتل الجراثيم.
تنظيم الري:
- الري بالتنقيط هو الأفضل.
- تجنّب رش المياه على الأوراق.
- حافظ على التربة رطبة بدون تشبع.
تقليل التسميد النيتروجيني الزائد:
- النمو السريع والرخو يعزز الإصابة.
تنظيف الأدوات:
- عقّم الأدوات والمقصات بعد كل استخدام.
🧪 وسائل العلاج والسيطرة:
✂️ إزالة الأجزاء المصابة:
- قص الأوراق المصابة والتخلّص منها بعيدًا.
🧴 الرش بصودا الخبز:
- محلول مكوّن من 1 ملعقة كبيرة بيكربونات الصوديوم + 1 لتر ماء + نقطة صابون.
🧪 استخدام بيكربونات البوتاسيوم:
- فعّالة أكثر من صودا الخبز.
- تخلط بنفس الطريقة وتُرش الأوراق كاملة.
🌿 زيت النيم:
- له تأثير وقائي وعلاجي.
- يُخفف ويُستخدم دوريًا.
⚠️ متى تُزال النباتات بالكامل؟
إذا كانت الإصابة شديدة جدًا:
- قم بإزالة النبات بالكامل.
- لا تسمده.
- احرقه أو تخلّص منه في القمامة.
- غيّر التربة أو غطّها بنشارة جديدة.
✅ الخلاصة:
البياض الدقيقي مرض فيروسي واسع الانتشار لكنه يمكن السيطرة عليه إذا اكتُشف مبكرًا. النظافة العامة، الري الصحيح، التهوية، واستخدام رشات طبيعية أو عضوية يساهم بشكل كبير في الحفاظ على نباتاتك قوية وخالية من المرض. الوقاية دائمًا أسهل من العلاج، والتدخل المبكر يحمي موسمك الزراعي من خسائر فادحة.
